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Sunday Kitchen

　　Banana Cake
　　バナナ・ケーキの作り方

One cup of flour.
Half a teaspoon of baking powder.
Half a teaspoon of baking soda.
Quarter of a teaspoon of salt.
Half a teaspoon of cinnamon.

　小麦粉、１カップ。
　ふくらし粉、小さじ１／２。
　重曹、小さじ１／２。
　塩、小さじ１／４。
　シナモン、小さじ１／２。

One mashed banana.
Quarter of a cup of oil.
Mix.
Quarter of a cup of sugar.
Mix.
Half a cup of soymilk.
Mix.

　バナナを一本つぶします。
　オイル、１／４カップ。
　混ぜます。
　砂糖、１／４カップ。
　混ぜます。
　豆乳、１／２カップ。
　混ぜます。

Add the wet stuff to the dry stuff.
Mix.

　粉のボウルに混ぜた液体を入れます。
　混ぜます。

Grease a little cake tin.
Pour the mixture into the tin.

　ケーキ型にオイルをひきます。
　混ぜたのもケーキ型に入れます。

Put it in the frying pan oven.
And cook it over the lowest possible heat for 35 minutes.

　フライパン・オーブン（特許出願中、、、、ではありません。）に入れます。
　最弱火で３５分、調理します。

It’s still a little bit soft on the top ... so ... now for my next trick, put it in the oven toaster.
The door doesn’t close properly so you have to hold it closed.

　トップがまだ少し柔らかかったので、次の技をご紹介します。　オーブン・トースターに入れるんです。
　扉がしっかり閉じなかったので、手で押さえます。

Cook it for about two minutes.
And take it out before it starts burning.

　２分ほど焼きます。
　焦げる直前に取り出します。

As you can see I took it out a couple of seconds too late but it’s not too bad.

　ご覧の通り、取り出すタイミングが数秒遅れましたが大丈夫でした。

Turn the cake over, push the bottom down and take the ring off.
Cut the metal thing off the bottom. Mmm looking good.
Then put it on a rack for it to cool.
And eat it.

　ケーキ型を裏返して、底を押し下げて型から抜きます。
　底の金属を取ります。　うほほ、おいしそう。
　ラックの上で冷まします。
　そして食べます。

サラのメモ：
Another cake with the amazing frying pan oven!

knfの独り言：
お洒落なカフェで出てくるようなケーキです。

Show 736 Sunday 18 May
The Daily English Show
http://www.thedailyenglishshow.com/

テーマ: 英語・英会話学習 - ジャンル:学校・教育